По благословению Высокопреосвящейнешего Митрополита Липецкого и Задонского Никона

Трапезная

«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От бодрости и жизнерадостности детей зависит их духовная жизнь, мировозрение, умственное развитие, прочность знания, вера в свои силы»

В.А. Сухомлинский


Положение

о порядке организации питания воспитанников Православной гимназии им. преп. Амвросия Оптинского Липецкой Епархии РПЦ (МП)


1. Общие положения

  1. 1.1. По благословению митрополита Липецкого и Задонского Никона, в соответствии с санитарными правилами и нормами СанПиНа 2.42.1178 – 02, на ст.50 п.6 Федерального закона «Об образовании», в целях социальной защиты воспитанников Православной гимназии организуется питание.
  2. 1.2. Повседневный контроль за организацией питания, подачу заявок, бракераж пищи, ежемесячное составление отчетов по питанию осуществляет назначенный директором ответственный за организацию питания в Православной гимназии.
  3. 1.3. В Православной гимназии создан гимназический общественный Совет по контролю за организацией и качеством питания.
  4. 1.4. Классный руководитель дежурного класса назначает дежурных по трапезной, которые контролируют выдачу порций и организуют уборку столов после приема пищи воспитанниками гимназии.
Трапезная

2. Обязанности учителей - предметников

  1. 2.1. Классные руководители, учителя - предметники обеспечивают порядок во время трапезы.
  2. 2.2. Организуют разъяснительную и просветительскую работу с воспитанниками гимназии и родителями (законными представителями) о правильном питании.
  3. 2.3. Контролирует организацию питания обучающихся на переменах дежурный администратор, педагог - организатор.

3. Режим питания

  1. 3.1. Количество мест в трапезной соответствует количеству питающихся в смену.
  2. 3.2. Время пользования трапезной для каждого класса устанавливается расписанием, которое корректируется ежегодно, в зависимости от категорий питающихся и количества обучающихся, утверждается директором гимназии.

4. Пожертвование на питание

  1. 4.1. Питание воспитанников в гимназической трапезной организуется за счет:
    1. - пожертвований Задонского Рождественско-Богородицкого мужского монастыря;
    2. - пожертвований родителей (законных представителей);
    3. - пожертвований благочиний Липецкой Епархии.

5. Подведение итогов

  1. 5.1. Итоги контроля за организацией питания подводятся систематически на административном совете, совещаниях при директоре.


Правила поведения в трапезной

Прием пищи воспитанниками Гимназии производится организованно по классам в присутствии ответственного учителя (классного руководителя) или воспитателя согласно расписанию приема пищи. Перед приемом пищи и по его окончании воспитанники Гимназии совершают совместную молитву. Прежде, чем покинуть трапезную, благодарят работников трапезной.

Трапезная

1. Воспитанники Гимназии вправе:

  1. - получать полноценное трехразовое питание (начальная ступень), двухразовое питание (средняя и старшая ступень), согласно нормам САНПиН, договора между Гимназией и родителями (законными представителями) обучающихся;
  2. - пользоваться услугами гимназической трапезной в рамках настоящих правил.

2. Воспитанники Гимназии обязаны:

  1. - уважительно относиться к сопровождающему их педагогу и работникам трапезной, выполняя их законные требования;
  2. - соблюдать очередь при получении пищи, если она выдается в порядке очереди;
  3. - заранее накрывать столы, отведенные их классу для приема пищи, в случае если они (воспитанники Гимназии) являются дежурными по классу;
  4. - проявлять внимание и осторожность при получении и употреблении горячих блюд;
  5. - во время приема пищи придерживаться принятых правил поведения за столом (не разговаривать, не мешать другим) и вести себя пристойно;
  6. - употреблять пищу, выдаваемую в Гимназии, только в помещении трапезной;
  7. - после употребления пищи убирать за собой посуду, перенося ее в установленное правилами место;
  8. - бережно относиться к имуществу гимназической трапезной.

3. Воспитанникам Гимназии запрещается:

  1. - громко разговаривать во время приема пищи, беспокоить находящихся рядом;
  2. - заходить в трапезную в верхней одежде;
  3. - выходить из трапезной с едой и посудой.

4. Воспитанникам гимназии не рекомендуется:

  1. - находиться в трапезной во время, не предусмотренное расписанием приема пищи для их класса.

Находясь в трапезной, помни поучения прп. Амвросия Оптинского:

  1. • Отчего человек бывает плох? Оттого, что забывает, что над ним Бог.
  2. • Отчего люди грешат? Или оттого, что не знают, что должно делать и чего избегать; или, если знают, то забывают; если же не забывают, то ленятся.
  3. • Благоразумное молчание – золото.
  4. • Кто уступает, тот больше приобретает.
  5. • Если терпения и смирения прибавишь, то от многих зол себя избавишь.
  6. • Нужно жить нелицемерно и вести себя примерно, тогда наше дело будет верно, а иначе будет скверно.
Трапезная


Меню

Данное меню - один из возможных вариантов, так-как питание зависит от поставляемых в гимназию продуктов.


Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота
Завтрак Каша геркулесовая молочная 200.0
Батон со сл/м 30.0
Чай
Каша манная молочная
Батон со сл/м 30
Чай зелёный
Морковь тёртая с сахаром
Батон
Варенье
Чай
Каша ячневая молочная
Батон со сл/м 30
Чай
Каша пшёная с тыквой
Батон
Мёд
Чай зелёный
Обед Борщ из свежей капусты 250.0
Гречка 200
Печень по строгановски
Компот 180.0
хлеб 80.0
Суп гороховый с гренками 250.0
Картофель тушеный с мясом 200
Салат из свеклы
Компот 180.0
хлеб 39.0
Суп картофельный с консервами
Рис отварной
Котлеты рыбные
Помидор солёный
Компот 100.0
хлеб 80.0
Рассольник 250.0
Макароны отварные 200
Котлеты куриные
Компот 180.0
хлеб 80.0
Суп рисовый 250.0
Картофельное пюре 200.0
Тефтели рыбные
Салат из свежей капусты
Компот 180.0
хлеб 20.0
Картофельное пюре
Отварные сосиски
Конд. изделия 80.0
Хлеб 80.0
Чай 180.0
Полдник Чай каркаде 180.0
Булочка с маком 30.0
Ряженка
Кондитерское изделие
Кондитерское изделие 180.0
Фруктовый напиток
Чай 180.0
Пирожки с творогом 30.0
Компот 100.0
Кондитерское изделие 180.0
Ужин Омлет с зелёным горошком
Макароны азу по татарски
Хлеб
Компот
Картофельное пюре
Рыба отварная
Чай
Хлеб
Рис отварной
Гуляш мясной
Хлеб
Сок
Рагу овощное
Хлеб
Чай

Контакты

398000,Липецкая область,
ул.Прокатная, дом 10

prawgim@yandex.ru

Телефон в Липецке
Т: +7(4742) 28-80-76
     +7(4742) 28-71-74

Путешествие по гимназии

Фотогалерея